OILTERM est un testeur d’huile de friture qui calcule le pourcentage de TPM (Total Polar Materials) et permet d’évaluer la qualité de l’huile. Il indique également la température. Il fonctionne sur la plupart des huiles et graisses animales.
- Plage de mesure : de 0 à 40% de TPM ou de 30 à +200 °C
- Précision : +/-3%TPM ou ±1,5°C
- Résolution : 0,5% TPM ou 0,1°C
Il est livré sans certificat d’étalonnage