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TERM VAC

87.00 HT

TERM VAC permet la prise de température des plats cuits sous vide. S’utilise avec une mousse d’étanchéification.

 

UGS : 231-011 Catégorie :

TERM VAC permet la prise de température des plats cuits sous vide grâce à sa sonde de 1.1mm de diamètre : précision, robustesse, temps de réponse, plage de température, protection bactériostatique.
Livré avec un certificat d’étalonnage.

TERM VAC s’utilise avec une mousse adhésive spéciale, collée sur le film à percer, au travers de la quelle on introduit la sonde aiguille. La mousse assure l’étanchéité à l’air et à l’eau.

  • Plage de mesure : de -49°C à +299.9°C
  • Précision : ±0.4°C
  • Résolution: 0.1° ou 1°C paramétrable
  • Sonde: thermocouple k
Poids 0.2 kg
Dimensions 20 × 6 × 3 cm

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